Kaksplus.fi

keskiviikko 14. joulukuuta 2016

Kakku vauvajuhliin ensikertalaiselta

Meillä oli ystävän vauvajuhlat lauantaina. Mä lupauduin leipomaan kakun. Aika uhkarohkea veto naiselta, joka ei ole eläessään leiponut kakkupohjaa itse. Kyllä mä leipoa osaan, yleensä, mutta kakkupohjat on aina ennen olleet kaupan hyllyltä. Mulla oli upea visio siitä minkälaisen kakun teen. Sellainen oikein korkea ja näyttävä kakku, joka maistuu tietysti ihan sikahyvältä. Koristeiden teko ei voi olla vaikeaa? 


Harmi kun mulla ei tullut tähän sellaista välivaihekuvaa. Noudatin ohjetta ihan pilkulleen ja olin oikeesti tyytyväinen siihen, että aijai kohta syödään herkkukakkua. No mitä uunista tuli ulos? Helvetin pannukakku. Soitin illalla itku kurkussa ja kiroillen äidilleni, kun kokovitunkakkuonihanpaska kakkua ei saa mitenkään leikattua kolmeen osaan niin kuin ohjeessa. 

Sain jollain ilveellä pannukakkuni leikattua juuri puoliksi, joten sain kakkuun edes vähän korkeutta. Myöhemmin tajusin, että mulla oli isompi kakkuvuoka kuin ohjeessa, joten ei ihme että se oli ohut. Kinuskikissan ohjeessa oli myös ihanat täytteet kakulle, mutta koska mä oon tällainen aidan alittaja, ostin kaupan valmista suklaamoussea kakun väliin. Sitähän en tietty kahvipöydässä kehdannut paljastaa, mutta nyt on tämäkin rikos sitten julki. 

Luojan kiitos sokerimassalle, jolla sain peitettyä ruskean lettuni, heh ruskea lettu hehe. Yritin ensin tehdä jollain netistä löytyneellä ohjeella neilikoita kakun päälle, mutta arvata saattaa ei ne oikein onnistuneet kun ei ollut sopivaa muottia. Kerran ostetun leivontalehden ilmaislahjana tulleet kukkamuotit oli nyt hyödyllisiä ja kukista tuli ihan suloisia. Käytin vaaleanpunaista ja vaaleansinistä sokerimassaa, joita sekoitin kukkia tehdessä. Isommat kukat kuivuivat yön yli kuppikakkuvuoissa muotoonsa.  Päälle kakku sai vielä viirin, joka on kyhätty kahden pillin väliin paperista ja siimasta. 

Ensimmäiseksi sokerimassakakuksi tää on ihan jees, tai niin kuin kahvipöydässä sitten jurosti totesin, ettei ainakaan ollut pahaa. Suklaamoussea suosittelen kaikille aidan alittajille ja pohjakin oli aika nopeatöinen. Vauvajuhlien sankari kysyi josko tekisin heille ristiäiskakun. Öö apua. Täytyy alkaa harjoittelemaan muullakin kuin valmismoussella. 

Suklaakakun ohje Kinuskikissalta. Suklaamousse kaupasta. Pidemmät hermot - ostetaan, kiitos! 



6 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Hehe onneksi! Ois lähteny tukka päästä muuten, yksitellen.

      Poista
  2. Todella suloinen kakku! Täälläkin on täytekakku aina tuskanhiellä kuorrutettu,eivätkä vieraat valmista ja koristeltua kakkua ihaillessaan arvaa,miten monet hiukset sitä valmistettaessa on revitty päästä:D

    VastaaPoista
  3. Tämä kakku maistui todella hyvälle ja näytti söpöltä! ❤️ Nyt odottelen sitä nimiäiskakkua ;)

    VastaaPoista

Kiitos kommentista! ♥